Выпадающие подменю главного меню

В публичной части:

В админпанели:

Такие выпадающие меню правятся стандартным для 1С-Битрикс способом. Сами меню лежат внутри соответствующих папок. То есть меню Компании - внутри папки company и т.п. в соответствии с пунктами верхнего уровня.

Откройте в админпанели в левом меню Структура сайта → Название Вашего сайта → откройте нужную папку/пункт. Внутри папки увидите файл с названием Меню типа «left» (внимание - именно left, а не left_ext). Нажмите иконку «Редактировать меню» и добавьте /удалите пункты. Нажмите «Сохранить».